Composición química y del valor calórico de los principales alimentos

Escrito por Ramón Novo Jueves, 07 de Junio de 2007 06:13

Esta tabla, enviada por Ramón Novo, nos muestra para los agapornis los principales alimentos con sus valores calóricos y la composición química de éstos.

Tabla de la composición química y del valor calórico de los principales alimentos para los Agapornis

Alimentos		Calorías	Proteínas		Lípidos	Almidón		Minerales Principales						Vitaminas
								Calorías			Fósforo		Hierro	A		B1	B2	C
Girasol		200	10		26	13		33					9.3	70			180
Mijo		245	11.6		3.7	59.7		50			300		4	0		788	100	0
Alpiste		212	13		5.2	55.8		50			300
Cáñamo		190	18		29.5	26
Lino		80	22.1		33.5	24.8		25			600
Níger		65	20.9		37.1	17.8
Panizo		240	10.6		4.1	58.7		30			250		4	0			100	0
Colza		50	19		46.7	15.3
Avena		250	15.6		6.1	64.3		8			460		3.8	0		630	140	0
Trigo		350	9.2		0.98	74.13		13			97		1	0		68	50	0
Maíz		360	8.74		2.69	74.5		6			99		1.8	400		350	90	0
Arroz		352	7		0.86	77		14			136		1	0		50	40	0
Pan		290	9.02		0.60	56.33		13			77		0.7	0		50	70	0
Galletas		351	8.50		0.98	75.1		20			96		1.1	0		60	50	0
Guisantes Secos		340	20.75		3.85	53.64		64			260		4.8	100		720	150	4
Habas Secas		322	21.31		3.07	52.92		90			380		3.6	100		540	290	25
Guisantes Frescos		93	7.45		0.47	14.2		24			122		2.1	580		340	190	26
Habas frescas		38	5.39		0	3.9		26			0		2.3	160		290	180	0
Zanahoria		46	1.03		0.33	9.6		34			37		0.8	10.000		60	40	6
Pepino		17	1.09		0.11	3		10			21		0.3	0		30	40	18
Lechuga		20	1.19		0.38	2.9		24			25		0.5	1.800		40	80	18
Manzana		45	0.25		0	11.9		6			10		0.3	90		40	30	5
Pera		50	0.30		0	12		13			16		0.3	20		20	40	4
Plátano		91	1.18		0.26	20.8		7			28		0.8	450		60	40	16
Yema de Huevo		359	16.30	31.90		0.70		147			586		7.2		3.200	270	350	0
Nueces	707		19.25	67.78		2.87		83			380		2.1		30	480	130	3

El cálculo del valor calórico y la composición química es de 100 gramos

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